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v. 2 n. 2 (2009): 4ª Edição - Tecnologia

DOI: https://doi.org/10.18624/e-tech.v2i2

Publicado: 2009-12-11

Editorial

Editorial
https://doi.org/10.18624/e-tech.v2i2.138

Sérgio Roberto Arruda

p. i
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Relatos de Pesquisa

Qualidade e identidade de embutidos produzidos no baixo Vale do Rio do Peixe, Santa Catarina – BrasilQuality and identity of fermented salami-type sausages produced in the baixo Vale of Rio do Peixe, Santa Catarina - Brazil
https://doi.org/10.18624/e-tech.v2i2.112

Roberto Degenhardt, Fabiano Pasqual D’Agostini, Poliana Castro Campana

p. 1-13
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Sistema de gerenciamento de dados coletados pela tecnologia RFIDManagement system of data collected by the rfid technology
https://doi.org/10.18624/e-tech.v2i2.109

Dieison Grumovski

p. 14-37
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Artigos de Revisão

Internacionalização das instituições de ensino superior: estratégia ou modismoInternationalization of higher education institutions: strategy or fashion
https://doi.org/10.18624/e-tech.v2i2.116

Elisa Kaspareit Justino

p. 38-60
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