de Col, L., Ferrari Orso, K.D. e Zamboni, L. 2023. MATHEMATICAL MODELING OF GRAIN DRYING - THOMPSON’S THEORETICAL MODEL FOR DURUM WHEAT. Revista e-TECH: Tecnologias para Competitividade Industrial - ISSN - 1983-1838. 16, 2 (dez. 2023). DOI:https://doi.org/10.18624/etech.v16i2.1272.