Masson, A.P. e Cecatto, L. 2012. Avaliação do processo de limpeza e polimento dos grãos de trigo para eliminação de micotoxina desoxinivalenol. Revista e-TECH: Tecnologias para Competitividade Industrial - ISSN - 1983-1838. 5, 1 (out. 2012), 172–187. DOI:https://doi.org/10.18624/e-tech.v5i1.263.