Mendez, S. I., & Spoladore Damian, A. C. (2012). Avaliação dos parâmetros de liberação para consumo de palmito de palmeira real (roystonea oleracea) em conserva. Revista E-TECH: Tecnologias Para Competitividade Industrial - ISSN - 1983-1838, 86–97. https://doi.org/10.18624/e-tech.v0i0.207