MASSON, A. P.; CECATTO, L. Avaliação do processo de limpeza e polimento dos grãos de trigo para eliminação de micotoxina desoxinivalenol. Revista e-TECH: Tecnologias para Competitividade Industrial - ISSN - 1983-1838, [S. l.], v. 5, n. 1, p. 172–187, 2012. DOI: 10.18624/e-tech.v5i1.263. Disponível em: https://etech.sc.senai.br/revista-cientifica/article/view/263. Acesso em: 16 fev. 2025.