Marangoni, Cristiane. 2011. “Avaliação Da Capacidade Antimicrobiana Do óleo De Sálvia Officinalis L. Aplicado Em Salame Italiano”. Revista E-TECH: Tecnologias Para Competitividade Industrial - ISSN - 1983-1838 4 (1):32-41. https://doi.org/10.18624/e-tech.v4i1.151.