Degenhardt, R. e de Almeida, R. P. F. (2011) “Ocorrência de Listeria monocytogenes em refrigeradores e pias de cozinhas domiciliares nos municípios de Ouro, Capinzal e Zortéa, SC – Brasil”, Revista e-TECH: Tecnologias para Competitividade Industrial - ISSN - 1983-1838, 4(1), p. 24–31. doi: 10.18624/e-tech.v4i1.148.