Matiello, Emanoela Regina, et al. “Elaboração De Barra De Cereal a Partir De Farinha De Ora-Pro-Nobis E resíduo Agroindustrial De Abacaxi”. Revista E-TECH: Tecnologias Para Competitividade Industrial - ISSN - 1983-1838, vol. 14, nº 1, outubro de 2021, doi:10.18624/etech.v14i1.1065.