Matiello, Emanoela Regina, Angela Lusa Lodi Savoldi, e Andréia Maria Faion. “Elaboração De Barra De Cereal a Partir De Farinha De Ora-Pro-Nobis E resíduo Agroindustrial De Abacaxi”. Revista e-TECH: Tecnologias para Competitividade Industrial - ISSN - 1983-1838 14, no. 1 (outubro 5, 2021). Acessado abril 27, 2025. https://etech.sc.senai.br/revista-cientifica/article/view/1065.