Machado, Alessandra Sacramento dos Santos, Andréa Clara Spoladore Damian, e Katherine Helena Oliveira de Matos. “Avaliação Da segurança Da preparação De macarrão Em serviço De refeição Transportada De Cozinha Industrial Do Distrito Federal”. Revista e-TECH: Tecnologias para Competitividade Industrial - ISSN - 1983-1838 (fevereiro 23, 2012): 1–13. Acessado fevereiro 27, 2024. https://etech.sc.senai.br/revista-cientifica/article/view/204.